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簡単カボチャで作る!きんぴらカボチャ レシピ・作り方
「簡単カボチャで作る!きんぴらカボチャ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単!はやい! あっという間に、カボチャで作るきんぴらカボチャが完成しちゃいます。 主な材料はカボチャだけなので、冷蔵庫に余っている時などにぜひ試してみてください! 手早く炒めて、少しシャキシャキ感が残っているほうがおいしいです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 カボチャを千切りにします。
- 2 油揚げをキッチンペーパーではさんで油抜きをして、千切りにします。
- 3 フライパンにごま油を入れ熱したら、1と2を入れ強火でサッと炒めます。
- 4 中火にし、3に(A)を入れたら、手早く混ぜ炒め、火からおろします。
- 5 お皿に盛りつけ、最後に白ゴマを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
カボチャは、スライサーで千切りにすると簡単です。 カボチャが硬くて切りにくい場合は、ラップをして600Wのレンジで2~3分加熱してから切ると切りやすいので試してみてください。 水分が少ないので手早く炒めてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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