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簡単カボチャで作る!きんぴらカボチャ レシピ・作り方

簡単カボチャで作る!きんぴらカボチャ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.34(13)
簡単!はやい!
あっという間に、カボチャで作るきんぴらカボチャが完成しちゃいます。
主な材料はカボチャだけなので、冷蔵庫に余っている時などにぜひ試してみてください!
手早く炒めて、少しシャキシャキ感が残っているほうがおいしいです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カボチャを千切りにします。
  • 2油揚げをキッチンペーパーではさんで油抜きをして、千切りにします。
  • 3フライパンにごま油を入れ熱したら、1と2を入れ強火でサッと炒めます。
  • 4中火にし、3に(A)を入れたら、手早く混ぜ炒め、火からおろします。
  • 5お皿に盛りつけ、最後に白ゴマを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

カボチャは、スライサーで千切りにすると簡単です。 カボチャが硬くて切りにくい場合は、ラップをして600Wのレンジで2~3分加熱してから切ると切りやすいので試してみてください。 水分が少ないので手早く炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。