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丸ごと玉ねぎのジューシー肉巻き　レシピ・作り方

「丸ごと玉ねぎのジューシー肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.46(13)
丸ごと玉ねぎの肉巻きはいかがですか。玉ねぎを丸ごと包み、玉ねぎはとろっと豚バラ肉はジューシーな仕上がりで、たまらないおいしさです。電子レンジで簡単にお作りいただけますので、忙しい日の食事のおかずとしてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎは上下を切り落としておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1大葉は千切りにします。
  • 2玉ねぎは上部1/3程の深さまで十字の切り込みを入れます。
  • 3豚バラ肉は放射線状に広げておき、塩こしょうをふり、2を包みます。
  • 43を耐熱ボウルに入れ、料理酒を入れます。ラップをして600Wの電子レンジで5分程、豚バラ肉と玉ねぎに火が通るまで加熱します。
  • 5器に盛り付け、ポン酢をかけます。1をのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 大葉はかいわれ大根や小口切りにした小ねぎなど、お好みの食材で代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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