すりおろしじゃがいものミルクコンソメスープ レシピ・作り方
「すりおろしじゃがいものミルクコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもと玉ねぎをすりおろして、まろやかな風味のミルクコンソメスープを作ってみました。 ミキサーを使わずに手軽に作る事が出来るので、朝ごはんや夜食などにもオススメですよ。 ぜひ試してみてください。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. じゃがいもは芽を取り、皮をむきます。
- 2. 1と玉ねぎをすりおろします。
- 3. 鍋に2と水を入れて、弱火で加熱します。
- 4. 牛乳とコンソメ顆粒を入れて、中火で沸騰直前まで温めます。
- 5. 弱火にし有塩バターを入れて、塩こしょうで味を調え火から下ろします。
- 6. 器によそい、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は牛乳を使用しましたが、無調整豆乳などでも代用いただけます。
たべれぽ
3.6
3.6
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