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すりおろしじゃがいものミルクコンソメスープ レシピ・作り方
「すりおろしじゃがいものミルクコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
3.80(59)
じゃがいもと玉ねぎをすりおろして、まろやかな風味のミルクコンソメスープを作ってみました。
ミキサーを使わずに手軽に作る事が出来るので、朝ごはんや夜食などにもオススメですよ。
ぜひ試してみてください。
ミキサーを使わずに手軽に作る事が出来るので、朝ごはんや夜食などにもオススメですよ。
ぜひ試してみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1じゃがいもは芽を取り、皮をむきます。
- 21と玉ねぎをすりおろします。
- 3鍋に2と水を入れて、弱火で加熱します。
- 4牛乳とコンソメ顆粒を入れて、中火で沸騰直前まで温めます。
- 5弱火にし有塩バターを入れて、塩こしょうで味を調え火から下ろします。
- 6器によそい、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は牛乳を使用しましたが、無調整豆乳などでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
3.80
59人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
食感はトロトロ、ドロドロと優しい口当たりで、ほっとする味わいが特徴です。じゃがいもと玉ねぎをすりおろして作る手軽なスープですが、仕上げに粉チーズをかけたり、パセリやバジルを添えたりするとより深い味わいに。コンソメと牛乳のバランスがポイントで、お好みの濃さに調整できます。朝食のパンと一緒に、または夜食としても楽しめる満足度の高いスープです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
