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作って簡単!ツナと豆苗のめんつゆ和え レシピ・作り方
「作って簡単!ツナと豆苗のめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単!安い! 作りたては豆苗がしゃきしゃきして食べ応えが抜群!時間が経つと、食感もまた変わり、味がしみてより一層美味しくお召し上がり頂けます。 具材を準備したら後はボウルに入れて混ぜるだけ♪ 是非お試し下さい!
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ツナ缶 1缶
- 玉ねぎ 1/4個
- 豆苗 1袋
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- かつお節 適量
手順
- 1 豆苗は一口大にざく切りにします
- 2 ボウルで混ぜて完成です
コツ・ポイント
豆苗は大きすぎると食べ辛いので、2〜3cmに切る事で食べやすくなります。 出来立てをそのまま食べても勿論美味しいですが、少し置いておく事で味が染みますので、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 ツナの油は切らずに使用していますが、気になるようであれば少し捨てて下さい。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキとした食感が魅力の豆苗は、めんつゆとツナのうま味が絡み合い、さっぱりとした味わいに仕上がります。玉ねぎを加えると風味が増し、かつお節の香りも相まってより深い味わいに。豆苗は軽く加熱するとえぐみが取れて食べやすく、ツナは油漬けを使うとしっとりと仕上がります。切って和えるだけの簡単レシピで、暑い日のおかずや、お弁当のおかずにもぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Mi Ku
豆苗生で食べらるんですね〜〜?知りませんでした
kurashiru
そうなんです!
苦味もなく、シャキシャキです。
Sakiko Kamei
想像以上に美味しかったです。玉ねぎは水にさらして辛味をとりました。油揚げなども焼いて刻んで入れても美味しかもですね。
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
玉ねぎを水にさらす、美味しさのためのひと手間ですね。
かりっと焼いた油揚げも美味しそうです。
めぐこ
ツナの代わりにササミでも美味しくできますか?
kurashiru
仕上がりの風味や食感は変わりますが、ツナをササミに代えても美味しいですよ。混ぜ合わせやすいように、細かく裂いたり、刻んでからお作りくださいね。美味しく作れますように。
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