作って簡単!ツナと豆苗のめんつゆ和え レシピ・作り方

「作って簡単!ツナと豆苗のめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.49
(72)

簡単!安い! 作りたては豆苗がしゃきしゃきして食べ応えが抜群!時間が経つと、食感もまた変わり、味がしみてより一層美味しくお召し上がり頂けます。 具材を準備したら後はボウルに入れて混ぜるだけ♪ 是非お試し下さい!

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 豆苗は一口大にざく切りにします
  2. 2 ボウルで混ぜて完成です

コツ・ポイント

豆苗は大きすぎると食べ辛いので、2〜3cmに切る事で食べやすくなります。 出来立てをそのまま食べても勿論美味しいですが、少し置いておく事で味が染みますので、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 ツナの油は切らずに使用していますが、気になるようであれば少し捨てて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
72人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感が魅力の豆苗は、めんつゆとツナのうま味が絡み合い、さっぱりとした味わいに仕上がります。玉ねぎを加えると風味が増し、かつお節の香りも相まってより深い味わいに。豆苗は軽く加熱するとえぐみが取れて食べやすく、ツナは油漬けを使うとしっとりと仕上がります。切って和えるだけの簡単レシピで、暑い日のおかずや、お弁当のおかずにもぴったりです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Mi Ku
Mi Ku
豆苗生で食べらるんですね〜〜?知りませんでした
kurashiru
kurashiru
そうなんです! 苦味もなく、シャキシャキです。
Sakiko  Kamei
Sakiko Kamei
想像以上に美味しかったです。玉ねぎは水にさらして辛味をとりました。油揚げなども焼いて刻んで入れても美味しかもですね。
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。 玉ねぎを水にさらす、美味しさのためのひと手間ですね。 かりっと焼いた油揚げも美味しそうです。
めぐこ
めぐこ
ツナの代わりにササミでも美味しくできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感は変わりますが、ツナをササミに代えても美味しいですよ。混ぜ合わせやすいように、細かく裂いたり、刻んでからお作りくださいね。美味しく作れますように。