イノシシちぎりパン レシピ・作り方

「イノシシちぎりパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご自宅で簡単に作れるちぎりパンのはいかがでしょうか。イノシシの顔をあしらった可愛らしいちぎりパンは、お子様のおやつや、女子会などにもぴったりですよ。お好みでアレンジもできるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:120分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(18×18cmスクエア型))

  • パン
  • 強力粉 300g
  • 牛乳 (40℃) 200ml
  • 無塩バター 30g
  • 砂糖 30g
  • ドライイースト 3g
  • 3g
  • デコレーション
  • チョコレートペン (黒) 1本
  • チョコレートペン (ピンク) 1本

作り方

  1. 1. ボウルにパンの材料を入れ、ドライイーストの部分に牛乳を注ぎよく混ぜます。
  2. 2. ひとまとまりになったら、台に取り出してよく捏ねます。表面がつるんとしたら、ボウルに入れラップをし、オーブンの発酵機能を使い40℃で2倍の大きさになるまで30分ほど発酵します。(一次発酵)
  3. 3. 発酵から出したら生地を9等分に分けて丸め、濡れた布巾をかけて10分おきます。(ベンチタイム)
  4. 4. 空気を抜いてから再び丸めて型に並べたら、濡れた布巾、ラップをかけてオーブンの発酵機能を使い40℃で20分発酵します。(二次発酵)発酵が終わったら、オーブンを180℃に予熱します
  5. 5. キッチン用ハサミで小さく切り込みを入れ、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで20分ほど焼き、型から出し粗熱をとります。
  6. 6. チョコレートペンでイノシシの模様を描いて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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