柿とつぶあんのスイーツトースト

「柿とつぶあんのスイーツトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

上品な優しい甘味の柿をふんだんに使用した、スイーツトーストです。コクのあるマスカルポーネチーズと甘いつぶあんがアクセントとなり、フレッシュな柿とよく合います。 簡単に仕上がりますので、朝食やおやつに是非お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • 柿 (正味量100g、種なし)1/2個
  • つぶあん50g
  • マスカルポーネチーズ40g
  • ライ麦パン (カンパーニュ厚さ2cm)2枚
  • チャービル (飾り)適量

手順

  1. 1.
    柿のヘタと皮を取り除き、薄切りにします。
  2. 2.
    アルミホイルを敷いたトースター用プレートにライ麦パンをのせ、ほんのり焦げ目がつくまで5〜7分焼きます。
  3. 3.
    ライ麦パンにマスカルポーネチーズを塗り、つぶあんと1をのせ、チャービルを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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