焼肉サニーレタスラップ レシピ・作り方

「焼肉サニーレタスラップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.17
(15)

シャキシャキのサニーレタスにジューシーな牛肉を包んだお手軽な一品のご紹介です。スパイシーに味付けをした牛肉がさっぱりとしたサニーレタスによく合います。スライスチーズのコクがアクセントになり、とてもおいしいですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を炒め、色が変わってきたら1を加えて炒めます。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら(A)を加え、中火で炒め合わせ、牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 サニーレタスを2枚並べ、スライスチーズ、粗熱が取れた3をのせて巻き、ラップで包みます。
  5. 5 斜め半分に切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

サニーレタスはレタスでも代用できます。牛肉はお好きな部位でお作りいただけます。しっかりと粗熱を取ってからサニーレタスで包んでください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
15人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー7144f7
ユーザー7144f7
2020.5.1
めちゃウマなんだけど、、、 お肉と玉ねぎの熱でチーズがほのかにとろんとしてる所半端なかった!
9人のユーザーが参考になった
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2020.8.16
不器用なので、この手の料理は苦手。ラップを外すと巻状態が保てないのも微妙と言うか残念で食べ難い。 サニーレタスを添えた皿に炒めた肉を盛り付けた方が食事を楽しめたと思う。
7人のユーザーが参考になった
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はる
はる
2023.9.28
サニーレタスがなくて普通のレタスでやったら大きさが足らず、芯も硬く巻きにくかったです。 お肉の味付けはおいしかったので、次はサニーレタスでリベンジします!
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もちもちまぁ
もちもちまぁ
2023.5.16
牛肉がなかったので豚こま肉で作りましたが美味しかったです リピします

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。