コク旨 焼肉サニーレタスラップ レシピ・作り方

「コク旨 焼肉サニーレタスラップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのサニーレタスにジューシーな牛肉を包んだお手軽な一品のご紹介です。スパイシーに味付けをした牛肉がさっぱりとしたサニーレタスによく合います。スライスチーズのコクがアクセントになり、とてもおいしいですよ。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • サニーレタス 4枚
  • 牛こま切れ肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ①ケチャップ 大さじ2
  • ①中濃ソース 大さじ1
  • ①カレー粉 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2
  • スライスチーズ 4枚

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を炒め、色が変わってきたら1を加えて炒めます。
  3. 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら①を加え、中火で炒め合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
  4. 4. サニーレタスを2枚並べ、スライスチーズ、粗熱が取れた3をのせて巻き、ラップで包みます。
  5. 5. 斜め半分に切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

サニーレタスはレタスでも代用できます。牛肉はお好きな部位でお作りいただけます。しっかりと粗熱を取ってからサニーレタスで包んでください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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