手が止まらない チリコンカンとアボカドのナチョス レシピ・作り方

「手が止まらない チリコンカンとアボカドのナチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れるチリコンカンをのせた見た目にも華やかなナチョスはいかがでしょうか。パリパリのタコスチップスにチリコンカンと、チーズの相性が抜群です。アボカドとミニトマトを合わせることでボリュームも出ますし、色々な味を楽しめます。お酒のおつまみやパーティーにおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(4人前)

手順

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。アボカドは種を取り皮を剥いておきます。
  2. 1. ミニトマトは4等分に切ります。アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに牛豚合びき肉、2、残りのチリコンカンの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分ほど加熱します。牛豚合びき肉に火が通ったらよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱皿にタコスチップスを敷き、3をのせ、ピザ用チーズを散らします。オーブントースターでピザ用チーズがとろけるまで3分ほど焼きます。
  6. 5. 1、サワークリームをのせ、パセリをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.5

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