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ハムとスクランブルエッグのホットサンド　レシピ・作り方

「ハムとスクランブルエッグのホットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.43(32)
フライパンひとつで作れるホットサンドです。
サラダと一緒に、ちょっとおしゃれなカフェ風ランチにいかがですか？
切り口をきれいに見せてお弁当箱に入れてもかわいいです。
ランチ、ピクニックの他、パーティのフィンガーフードにもおすすめです。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備薄力粉と水を合わせ、のりを使っておきます。
  • 1ハムは半分に切ります。
  • 2ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  • 3ボウルに(B)を混ぜ合わせます。
  • 4フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を入れて大きく混ぜ、半熟状になるまで加熱し、取り出します。
  • 5食パンの耳を切り落とし、片面に周囲1cm残して3を塗り、1枚に1、4、ピザ用チーズを順にのせます。
  • 65の周囲1cmに水溶き薄力粉を付け、具材ののっていない方の食パンを重ねて軽く押さえ、周囲5mmを菜箸などでつぶして閉じます。
  • 7フライパンにサラダ油を中火で熱し、6を入れてフライ返しで軽く押さえながら、焼き色がつくまで両面焼きます。
  • 8半分に切って、完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉と水を1：1で混ぜ合わせます。 スクランブルエッグの塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避け、しっかりと火を通してからお召し上がりください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわふわのスクランブルエッグとハム、とろけるチーズの組み合わせが絶妙な一品です。バターの香り高い香ばしさと、マヨネーズのコクが加わって、より一層美味しさを引き立てています。手軽に作れるのにカフェ風のおしゃれなランチになり、小腹が空いた時にもぴったり。パンの耳はそのままでもOKで、チーズが漏れないよう少し冷ましてから切るのがコツです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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