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生姜香る ねぎの中華スープ レシピ・作り方
「生姜香る ねぎの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生姜が香る、ねぎの中華スープはいかがでしょうか。シンプルな中華スープですが、長ねぎの甘みときくらげのコリコリとした食感が楽しめますよ。さっと簡単に作れるので、夜食などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 きくらげは水で戻し、水気を切っておきます。
- 1 長ねぎは斜め薄切りにします。きくらげは細切りにします。
- 2 沸騰したお湯に1を入れて中火で煮ます。
- 3 火が通ったら(A)を加えて中火のままひと煮立ちさせます。
- 4 火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 お好みで仕上げにごま油やラー油をかけてもおいしいですよ。
たべれぽ
たまごくらぶ🐣
2020.9.3
きくらげの変わりにわかめ💖
2人のユーザーが参考になった
おもち
2021.4.21
(•‿•)
シャンス
2020.12.30
こういうシンプルスープ好きです。さっぱりしますね。
トマト
2020.2.13
美味しかったです
リナ
2019.12.21
椎茸、ピーマン、玉ねぎ、きくらげ入れてみました。とっても美味しくできました。身体あったまりました。
アクビちゃん918
2019.11.28
ニンジンの残りがあったので入れてみました
生姜味が、寒くなってきた季節にいい感じです
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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