カリふわっ スパニッシュトースト レシピ・作り方

「カリふわっ スパニッシュトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スペインのお菓子、スパニッシュトーストをご家庭で簡単に作ってみてはいかがでしょうか。見た目はフレンチトーストに似ていますが、甘さ控えめで食べやすいですよ。今回はシンプルに仕上げましたが、地域によってはレモンピールやワインを入れたりする作り方もあるそうです。お好みのアレンジを効かせてお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • フランスパン (140g) 1/2本
  • 牛乳 250ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 1個
  • シナモンパウダー 小さじ1/2
  • オリーブオイル 適量
  • はちみつ 適量

作り方

  1. 1. フランスパンを2cm幅に切り、バットに並べます。
  2. 2. 鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰直前まで温めて、火から下ろしたら、シナモンパウダーを入れ混ぜ、1のバットに流し、20分ほど全体に浸すように置きます。
  3. 3. 卵を割り溶いたら、2をくぐらせます。
  4. 4. フライパンの底から1cm程のオリーブオイルを注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。両面が色付くまで3分程揚げ焼きにします。
  5. 5. 油を切ってお皿に盛り付け、はちみつをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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