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クセになるおいしさ カレー風味のおでん レシピ・作り方
「クセになるおいしさ カレー風味のおでん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
定番のおでんをカレー風味にアレンジしました。カレールーを入れるだけで手軽にアレンジできるので、いつもと違うおでんが食べたいときにもぴったりですよ。具材の旨味がスープに溶け出し、コクのある味わいです。ぜひお試しくださいね。
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大根は皮をむいておきます。
- 1 大根は2cm幅の輪切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで大根がやわらかくなるまで3分ほど加熱します。
- 3 ちくわは半分に切ります。ちくわぶは4等分の斜め切りにします。
- 4 ウインナーは数ヶ所に斜めに切りこみを入れます。
- 5 鍋にスープの材料を入れて中火でひと煮立ちさせます。カレールーが溶けたら2、3、4、残りのおでんの具の材料を入れ、蓋をして弱火で20分ほど熱し、全体に火が通ったら火から下ろします。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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