さっぱり風味で 豚バラ豆苗の明太子和えうどん　レシピ・作り方

手順

• 準備明太子は皮を取り除いておきます。 冷凍うどんはパッケージ表記に従い、電子レンジで解凍しておきます。
• 1豆苗の根元は切り落とし、さらに半分に切ります。
• 2フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルとすりおろしニンニクを入れます。
• 32に豚バラ肉を入れ中火にします。 豚バラ肉全体に火が通ったら豆苗を加え、さっと炒めます。
• 43にうどんを入れほぐしたら、鶏ガラスープの素、マヨネーズを加え全体が混ざるようにさっと炒めます。
• 54の火を止め、明太子を入れて和えます。
• 65と糸唐辛子をお皿に盛り付け、レモン汁をかけて完成です。