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オシャレに見えちゃう 3種のミニトマトファルシー レシピ・作り方
「オシャレに見えちゃう 3種のミニトマトファルシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
ミニトマトに冷蔵庫に残っていた食材を詰めたらちょっとおしゃれな前菜風の料理が出来ました。ホームパーティー等おもてなし料理の前菜にもオススメですし、おつまみにもう一品欲しい時に冷蔵庫で残っていた物を詰めて、というのも良いですよね。是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ミニトマト6個
- ファルシー①
- クリームチーズ5g
- マヨネーズ小さじ1/2
- ファルシー②
- グリーンオリーブ (種無し)2粒
- オリーブオイル小さじ1/2
- ファルシー③
- 生ハム (10g)2枚
- バジル (生)2枚
- ディップソース
- バルサミコ酢大さじ1
- 有塩バター5g
手順
- 1ミニトマトはヘタごとの上部を切り取ります。爪楊枝で中身をくり抜き、ボウルに取ります。
- 2ボウルにファルシー(A)の材料を入れ混ぜ、半分に分けて1のミニトマト2個に詰めます。
- 3ファルシー(B)のグリーンオリーブは粗みじん切りしてボウルに入れます。オリーブオイルと混ぜて、1のミニトマト2個に詰めます。
- 4ファルシー(C)の生ハムは3回折りたたみ、バジルと1の残りのミニトマト2個に詰めます。
- 5鍋に1でくり抜いたミニトマトの中身とディップソースの材料を入れて中火にかけ、煮立ってとろみが出たら火を止めます。
- 6ファルシー(A)、(B)、(C)を器に盛り付け、ディップソースを添えたら完成です。
コツ・ポイント
ミニトマトの中身をくり抜く時は、爪楊枝で円を描くようにするとキレイにくり抜けますよ。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
