にゃんこの出汁巻き卵 レシピ・作り方

「にゃんこの出汁巻き卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にゃんこの出汁巻き卵はいかがでしょうか。ごまで作る目やのりで作る口の形や置く場所を変えることで、にゃんこのいろいろな表情を楽しむことができます。お子様と一緒に作っても楽しいですね。パーティなどにもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ハムを口金でくり抜き、ほっぺを作っておきます。のりははさみで三角に切り取り、口を作っておきます。割り箸2膳を輪ゴムで留めておきます。
  2. 1. ボウルに卵、砂糖、白だし、水を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. 卵焼き用のフライパンにサラダ油をひいて、キッチンペーパーで薄く広げ、1の1/3量を流し入れ、縁が固まってきたら、手前にくるくると巻きます。
  4. 3. 2の油がついたキッチンペーパーで薄く油を塗り、2を奥側に寄せます。手前に1の1/3量を流し入れ、同様に巻きます。さらにこれをもう一度繰り返します。
  5. 4. 巻き簾にラップを敷き、3を乗せます。割り箸を中央に置き、一緒に巻きます。巻き簾を輪ゴムで留め、10分程置きます。
  6. 5. 2cm幅に切り、黒ごまで目を作り、ハム、のりを乗せたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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