食べ応え抜群 りんごソーススペアリブ レシピ・作り方

「食べ応え抜群 りんごソーススペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、りんごソースのスペアリブはいかがでしょうか。 りんごに漬けることで、しっとりと柔らかく仕上がり、とても美味しいですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:90分 (漬け時間60分含む)
費用目安:600円前後
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材料(2人前)

  • 豚スペアリブ (6本)600g
  • りんご1個
  • 調味料
  • 中濃ソース大さじ3
  • ケチャップ大さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1

作り方

  1. 準備.
    りんごは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    りんごをすりおろします。
  3. 2.
    ジップ付き保存袋に1とスペアリブを入れ冷蔵庫で15分漬けます。
  4. 3.
    2に調味料を入れ、冷蔵庫で45分漬けます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた天板の上に3を並べ、200℃に予熱したオーブンで、こんがりと焼き色がつくまで20分程焼き、皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
スペアリブをりんごに漬けることで、柔らかくしっとりさせる効果があります。

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