春菊と桜エビのかき揚げ レシピ・作り方
「春菊と桜エビのかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さくさくおいしい、春菊と桜エビのかき揚げのご紹介です。春菊と桜エビの香りがよい一品です。夜ごはんのおかずにはもちろんのこと、お蕎麦やうどんのお供にもぴったりですよ。簡単にできますので、この機会にぜひ、試してみてはいかがでしょうか。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮を剥いて芽を取っておきます。
- 1. 春菊は4cm幅に切ります。
- 2. じゃがいもは半分に切り、千切りにします。
- 3. ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ合わせ、1、2、桜エビを入れます。
- 4. フライパンの底から3cmの高さまで揚げ油を入れて、170℃に熱し、4等分にした3を3分揚げ、中まで火が通ったら油を切ります。
- 5. お皿に盛りつけて、塩を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎやにんじんの千切りを加えてもおいしく作れます。 塩の代わりにお好みでめんつゆをつけて食べてもおいしいですよ。
たべれぽ
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