ご飯にぴったり 豚こまのねぎ味噌 レシピ・作り方

「ご飯にぴったり 豚こまのねぎ味噌」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご飯のお供にピッタリなねぎ味噌に、豚こま切れ肉を加えてみました。豚肉を入れることでボリュームも出ますよ。きゅうりや、お好みの野菜に付けても美味しくお召し上がりいただけます。簡単に作れますので是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉150g
  • 長ねぎ1本
  • ①みそ大さじ2
  • ①みりん大さじ2
  • ①砂糖小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ごま油小さじ2

作り方

  1. 1.
    長ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  2. 2.
    豚こま切れ肉は細切りにします。
  3. 3.
    中火に熱したフライパンにごま油をひき1、2を炒めます。
  4. 4.
    豚こま切れ肉に火が通ったら①を入れ中火でよく混ぜ合わながら汁気がなくなるまで炒め、完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好きな部位をお使いください。炒める時は焦がさないように気を付けてくださいね。ごま油の代わりにサラダ油を使用しても大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽ
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オカン  
2018年03月17日

 高2次男が作りました、
簡単で白いご飯にもピッタリでした。
千切りの生姜を入れても合いそうです。

たべれぽ
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2018年03月15日

ニンジンを入れて作ってみました。味噌の味がしっかりしてて美味しかったです。

たべれぽ
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尾木菖佳
2018年03月11日

細ねぎを使ってつくりました!

たべれぽ
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ふうか
2018年03月05日

豚こま→豚ひき

コメント

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