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トリュフ塩でカマンベールチーズ入りオムレツ レシピ・作り方
「トリュフ塩でカマンベールチーズ入りオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.55(5)
トリュフ塩風味のカマンベールチーズチーズ入りオムレツのご紹介です。黒トリュフ塩の風味と卵の優しい味わい、カマンベールチーズの風味がとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。朝ごはんにも合いますし、お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリはみじん切りにしておきます。
- 1カマンベールチーズは1cm角に切ります。
- 2ボウルに卵を入れて溶きほぐし、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3フライパンを中火で熱し、有塩バターを入れ、有塩バターが溶けたら2を入れます。
- 4縁が固まってきたら弱火にし、耐熱性のゴムベラでかき混ぜて1を入れて折りたたみ、半熟状になったら火から下ろします。
- 5器に盛り付けてトッピングの材料を散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。カマンベールチーズはお好みのとろけるタイプのチーズでもおいしく召し上がることができます。トリュフ塩は黒トリュフ、白トリュフどちらでもおいしく召し上がることができます。お好みのものをご使用ください。今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
