ミュートを解除
タラの赤しそパン粉焼き レシピ・作り方
「タラの赤しそパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
ゆかりとパン粉にまぶして、ほんのり感じる塩気が美味しいパン粉焼きのご紹介です。今回はタラを使用しましたが、鮭やメカジキにも合いますよ。お好きな魚で作ってみてください。調理方法もトースターなので、手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。
※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- タラ (計150g)2切れ
- 塩こしょう (下味用)ふたつまみ
- 衣
- (A)パン粉大さじ3
- (A)ゆかり大さじ1
- 薄力粉大さじ1
- 溶き卵1個分
- 有塩バター10g
- オリーブオイル大さじ1
- ベビーリーフ (飾り用)10g
手順
- 1バットにタラを置き、両面に塩こしょうをします。
- 2ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 31を薄力粉、溶き卵、2の順につけます。
- 4天板にアルミホイルを敷き、3を乗せて、オリーブオイルをかけ有塩バターを乗せて180℃のオーブントースターで6分程焼きます。
- 5一旦取り出し、裏返して再度6分程焼き、中に火が通りパン粉がきつね色になったら取り出します。
- 6皿に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 512kcal
- 炭水化物:
- 16.6g
- 脂質:
- 25.9g
- 塩分量:
- 4.6g
- タンパク質:
- 43.4g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
