ウインナーとアボカドの炒め物 レシピ・作り方

「ウインナーとアボカドの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウインナーとアボカドの炒め物レシピのご紹介です。マヨネーズとマスタードの味がよく絡み、おかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメの一品です。アボカドとじゃがいものほくほく感がとても美味しいので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2. アボカドは一口大に切ります。
  4. 3. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2、3を入れて油が回るように炒めます。
  6. 5. (A)を入れて味が全体に馴染むように中火で炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルは風味を出すために使用していますが、お好みでサラダ油などでも代用可能です。

たべれぽ
4.2

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