菜の花とウインナーのカレーソテー　レシピ・作り方

「菜の花とウインナーのカレーソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、菜の花とウインナーのカレーソテーはいかがでしょうか。ほろ苦く柔らかい菜の花と、ウインナーがカレーの風味とよく合い、ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。お酒のおつまみにも合うので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 菜の花は半分の長さに切ります。
2. ウインナーは斜め半分に切ります。
3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を炒めます。
4. 菜の花がしんなりしてきたら、(A)を入れ、味が馴染むまで1分ほど炒め、火から下ろします。
5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

菜の花は加熱しすぎると食感が悪くなってしまうので、火を通しすぎないようにしてください。

たべれぽ

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