甘長唐辛子と豚バラ肉の中華風炒め レシピ・作り方

「甘長唐辛子と豚バラ肉の中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、甘長唐辛子と豚バラ肉の中華風炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の甘長唐辛子と、旨味たっぷりの豚バラ肉を、中華風の味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 甘長唐辛子はヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
  5. 5. 豚バラ肉に火が通ってきたら、2を加え、中火のまま炒めます。
  6. 6. 玉ねぎが半透明になってきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で3分程炒め、火を止めます。
  7. 7. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

甘長唐辛子の他に、ししとうや、ピーマンなどで代用しても、お作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
4.6

21件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

クラシルおすすめのキッチングッズ

人気のカテゴリ