グリーンボールとエビのケチャップ炒め レシピ・作り方

「グリーンボールとエビのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、グリーンボールとエビのケチャップ炒めはいかがでしょうか。柔らかく甘みのあるグリーンボールと、プリプリのエビを、ケチャップで炒めると、ごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • グリーンボール 200g
  • エビ (むき) 150g
  • まいたけ 50g
  • ①ケチャップ 100g
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①黒こしょう 小さじ1/4
  • 有塩バター 20g
  • イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 準備. エビは背わたを取り除いておきます。まいたけは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. グリーンボールはざく切りにします。まいたけはほぐします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、エビを炒めます。
  4. 3. エビが赤くなり火が通ってきたら、1、①を加え、グリーンボールに火が通るまで、3分ほど中火で炒め火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 グリーンボールの代わりに、キャベツでもお作りいただけます。

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