マッシュポテトで 中華風グラタン　レシピ・作り方

手順

• 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
• 1長ねぎはみじん切りにします。
• 2じゃがいもは一口大に切ります。
• 3耐熱ボウルに入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをのせてラップをし600Wの電子レンジで6分程、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱します。
• 4熱いうちにマッシャーで潰し、残りのマッシュポテトの材料を入れ混ぜ合わせます。
• 5別の耐熱ボウルに1、残りのミートソースの材料を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで5分程、豚ひき肉に火が通るまで加熱しよく混ぜ合わせます。
• 6耐熱皿に4、5、ピザ用チーズをのせオーブントースターで10分程、チーズが溶けるまで焼きます。
• 7小ねぎを散らして出来上がりです。