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厚切り豚バラ肉のチーズデジカルビ 　レシピ・作り方

「厚切り豚バラ肉のチーズデジカルビ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
300円
4.54(8)
厚切り豚バラ肉のチーズデジカルビの紹介です。ピリ辛ヤンニョムに漬け込んだお肉と、とろーりチーズの相性がぴったりな一品です。厚切り肉を使用しているので、ボリュームもありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはすりおろします。
  • 2豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  • 3ジッパー付き保存袋に2、1、残りのヤンニョムの材料を入れてよく揉み、冷蔵庫で40分程漬けます。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて焼きます。両面に焼き色がつき、豚バラブロック肉に火が通ったら火から下ろします。
  • 5大きめの耐熱ボウルにピザ用チーズを入れ、片栗粉をまぶします。牛乳を加えてラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 6一度取り出し、全体を混ぜ合わせます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  • 7お皿にグリーンリーフを敷いて4を盛り付け、6と白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

辛さはお好みで調節してください。 ヤンニョムの付いたお肉は焦げやすいので、火加減にご注意ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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