実はじゃがいも!スイートポテト レシピ・作り方

「実はじゃがいも!スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもで作るスイートポテトのレシピです。 サツマイモは秋が旬ですが、じゃがいもならいつでも美味しいスイートポテトが作れますよ。 またじゃがいもは繊維が少なくフォークなどでも簡単に潰すことが出来ますよ。 ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(8個分)

  • じゃがいも300g
  • ①バター20g
  • ①砂糖40g
  • ①シナモンパウダー小さじ1/2
  • ①生クリーム大さじ3
  • 卵黄1個
  • サラダ油適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮をむいておきます。 アルミホイルを敷いた天板の上に、サラダ油を薄く塗っておきます。
  2. 1.
    耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wのレンジで10分加熱します。 加熱し終わったらフォークなどで潰します。
  3. 2.
    じゃがいもがなめらかになるまで潰したら、①を加えてよく混ぜ合わせます。 スプーンなどですくい、手で成形します。
  4. 3.
    アルミホイルを敷いた天板の上に2を乗せます。 溶いた卵黄を塗り、トースターで8分加熱します。
  5. 4.
    加熱し終わったら粗熱を取り、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

アルミホイルはあらかじめ薄くサラダ油等を塗っておくと、加熱し終わった後にくっついてしまう心配がありません。
じゃがいもは加熱した後大変熱くなっているので、やけどに注意してください。
レンジでの加熱時間、トースターでの焼き時間は様子を見てご調整ください。

たべれぽ

たべれぽ
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じゅん
2018年05月04日

3回目です(笑)簡単で美味しくて家族にも好評です!

たべれぽ
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ふじわら
2018年04月18日

そんなに美味しくなかったです( ^ω^ )

たべれぽ
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みな
2018年03月30日

じゃがいものスイ一トポテトを初めて作りました。下に油をつけなかったのでひっついてしまいました。残念…😂でも美味しかったです。

たべれぽ
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JUCO
2017年12月14日

ちょうど生クリームが少し余ってたので作りました。美味しい❤スイートポテト風じゃがいも気に入りました(*^^*)簡単に出来るし又リピします!

たべれぽ
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よし
2017年12月07日

じゃがいも少し多め、シナモン苦手なので、コク出しに蜂蜜を少し加えたところ…味はよかったのですが、生地がゆるゆるになってしまいました^^;トースターが無いので、コンロのグリルで焼きましたが…火加減が難しい。次はオーブンで試そうと思います!

たべれぽ
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み~
2017年11月15日

簡単でした~
とっても美味しいし、じゃがいも感は、あんまり無い!!
リピ決定➸♡

たべれぽ
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★・・くみてぃ・・★
2017年10月16日

じゃがいもを沢山頂いたので色々作っています😆
シナモンが好きなのでいっぱいいれました💜
でき上がってからアルミカップに入れて
食べやすくしました❗❗
美味しく頂きました😋🍴💕

たべれぽ
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なお
2017年09月09日

いい感じに作れました🤗
おいしかったです!

たべれぽ
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彩花。
2017年08月17日

作ってみましたー!
良い感じにできました✌️

コメント

Yuko Kato
Yuko Kato
生クリームの代わりになる物がわからないので教えてください😭
5日前
kurashiru
kurashiru
生クリームは風味豊かなスイートポテトをお作りいただくための大切な材料のため、代用せずにレシピ通りご用意いただくことをおすすめ致します。とても美味しく仕上がりますので材料を揃えて挑戦してみてくださいね。美味しく作れますように。
5日前
マカロン
マカロン
卵黄の代わりに、牛乳でも大丈夫でしょうか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
卵黄は牛乳で代用いただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2週間前
渡邊穂月
渡邊穂月
何度で焼くのですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
トースターの温度は200℃を目安に焼いてみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。これからもクラシルでお料理をお楽しみくださいね。
3週間前
ぃみ
ぃみ
オーブンでは、出来ませんか?
先月
kurashiru
kurashiru
オーブンでも作りいただけますよ。その際は200℃に予熱をしたオーブンで、約5~10分を目安に焼き色がつくまで焼き上げてくださいね。美味しく作れますように。
先月
Asuka Morimoto
Asuka Morimoto
オーブンもトースターもないとなると、作れないですかね?。゚(゚´Д`゚)゚。
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンとトースターがない場合は、グリルで焼いていただけますよ。焦げないように気をつけながら焼いてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
るり
るり
さつまいもでも作り方は同じですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
さつまいもの場合も同量を目安にお作りいただけますが、クラシルではさつまいもで作るスイートポテトのレシピが多数ございますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
るり
るり
500wだと何分すればいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合は、12分加熱してください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
(●`ω´●)
(●`ω´●)
ちゃんとスイートポテトになってました!!凄いですね(´。✪ω✪。`)
6ヶ月前
にーな
にーな
最後に卵黄を塗るのは無くてもいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上げの卵黄は焼き色を綺麗につける為に使用していますが、無くてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前

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