実はじゃがいも！スイートポテト　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗っておきます。
2. 1. 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱し、フォークでつぶします。
3. 2. なめらかになったら、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。スプーンで8等分にして、俵型に成形します。
4. 3. 天板に2をのせて、卵黄を塗り、オーブントースターで8分加熱します。
5. 4. 粗熱を取り、お皿に盛り付けて出来上がりです。