実はじゃがいも!スイートポテト レシピ・作り方

「実はじゃがいも!スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもで作る、スイートポテトのレシピです。通常、スイートポテトはさつまいもを使って作りますが、じゃがいもに代えてアレンジしました。じゃがいもは繊維が少なく、フォークで簡単につぶすことが出来ますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗っておきます。
  2. 1. 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱し、フォークでつぶします。
  3. 2. なめらかになったら、①を加えてよく混ぜ合わせます。スプーンで8等分にして、俵型に成形します。
  4. 3. 天板に2をのせて、卵黄を塗り、オーブントースターで8分加熱します。
  5. 4. 粗熱を取り、お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

アルミホイルにサラダ油を薄く塗ることでくっつきにくくなります。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

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