実はじゃがいも!スイートポテト レシピ・作り方

「実はじゃがいも!スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもで作るスイートポテトのレシピです。 サツマイモは秋が旬ですが、じゃがいもならいつでも美味しいスイートポテトが作れますよ。 またじゃがいもは繊維が少なくフォークなどでも簡単に潰すことが出来ますよ。 ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

  • じゃがいも 300g
  • ①バター 20g
  • ①砂糖 40g
  • ①シナモンパウダー 小さじ1/2
  • ①生クリーム 大さじ3
  • 卵黄 1個
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむいておきます。 アルミホイルを敷いた天板の上に、サラダ油を薄く塗っておきます。
  2. 1. 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wのレンジで10分加熱します。 加熱し終わったらフォークなどで潰します。
  3. 2. じゃがいもがなめらかになるまで潰したら、①を加えてよく混ぜ合わせます。 スプーンなどですくい、手で成形します。
  4. 3. アルミホイルを敷いた天板の上に2を乗せます。 溶いた卵黄を塗り、トースターで8分加熱します。
  5. 4. 加熱し終わったら粗熱を取り、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

アルミホイルはあらかじめ薄くサラダ油等を塗っておくと、加熱し終わった後にくっついてしまう心配がありません。 じゃがいもは加熱した後大変熱くなっているので、やけどに注意してください。 レンジでの加熱時間、トースターでの焼き時間は様子を見てご調整ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ