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実はじゃがいも！スイートポテト レシピ・作り方
「実はじゃがいも！スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもで作る、スイートポテトのレシピです。通常、スイートポテトはさつまいもを使って作りますが、じゃがいもに代えてアレンジしました。じゃがいもは繊維が少なく、フォークで簡単につぶすことが出来ますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 （8個分）
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗っておきます。
- 1 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱し、フォークでつぶします。
- 2 なめらかになったら、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。スプーンで8等分にして、俵型に成形します。
- 3 天板に2をのせて、卵黄を塗り、オーブントースターで8分加熱します。
- 4 粗熱を取り、お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
アルミホイルにサラダ油を薄く塗ることでくっつきにくくなります。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
じゃがいもとは思えないほどスイーツ感満載の一品です。シナモンの香りが絶妙なアクセントとなり、ホクホクとした食感と優しい甘さが楽しめます。生クリームの代わりに牛乳でも美味しく作れ、作り方も簡単なのが嬉しいポイント。バターのコクと相まって、まるでさつまいものスイートポテトのような味わいに。温かいうちに食べるのがおすすめです。甘さは好みで調整でき、家族みんなに好評な一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
HANA🍫
ちゃんとスイートポテトの味になりますか？
kurashiru
サツマイモで作るスイートポテトとは違った風味にはなりますが、じゃがいものスイートポテトもとても美味しいですよ。サツマイモは秋が旬ですが、じゃがいもを使用していただければいつでも美味しいスイートポテトが作れますのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
ひな
生クリームを牛乳にしても大丈夫ですか？
kurashiru
牛乳でもお作りいただく事は可能ですが、コクや風味が変わってしまいますのでレシピ通りに作っていただくことをおすすめしております。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
あお
これにかぼちゃを代用してもできますか？
kurashiru
じゃがいもの代わりにかぼちゃを使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
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