ほうれん草とちくわのごま和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を根元の方から入れ、火が通るまで中火で2分ほどゆで、湯切りをし、流水で冷やし、しっかりと水気を絞ります。
2. 2 根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3 ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
4. 4 ボウルに2、3、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
5. 5 器に盛り付け完成です。