ほうれん草とちくわのごま和え　レシピ・作り方

「ほうれん草とちくわのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、ほうれん草とちくわのごま和えはいかがでしょうか。甘みがありやわらかいほうれん草と、旨味のあるちくわを、香りの良いごま和えにすると、ごはんのおかずにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を根元の方から入れ、火が通るまで中火で2分ほどゆで、湯切りをし、流水で冷やし、しっかりと水気を絞ります。
2. 根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
4. ボウルに2、3、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草は火を通しすぎると食感が悪くなってしまうので、加熱し過ぎないように注意してください。黒すりごまの代わりに、白すりごまでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

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