なすのミートソースグラタン レシピ・作り方

「なすのミートソースグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

なすのミートソースグラタンはいかがでしょうか。ペンネが入った食べ応えのあるグラタンです。市販のミートソースを使用するので、簡単にお作りいただけますよ。ミートソースが余った際のアレンジレシピとしてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ペンネ 40g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ2
  • ソース
  • ナス 2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミートソース 100g
  • ふたつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • チェダーチーズ (スライス) 2枚
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ナスは1cm幅の輪切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 鍋のお湯が沸騰したら塩とペンネを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。
  5. 4. しんなりしたらミートソースを入れて、中火で3分程加熱します。塩と黒こしょうを振って味を調え、火から下ろします。
  6. 5. 耐熱容器に2を敷き詰め、4をかけて、チェダーチーズをのせます。オーブントースターで8分程焼きます。
  7. 6. パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ