スタミナねぎ塩豚こま炒め レシピ・作り方
「スタミナねぎ塩豚こま炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旨味のある塩味がクセになる！ごはんにもよく合う、がっつり食べられる肉レシピです。しかも炒めるだけでさっと簡単に作れます。忙しい日の夜ごはんや簡単に済ませたいお昼ごはんにもぴったりで大満足の一品です。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 豚こま切れ肉 200g
- 長ねぎ 1本
- (A)酒 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)みりん 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/3
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1. 長ねぎは根元を切り落とし、斜め薄切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. フライパンを中火で熱し、ごま油を入れたら豚こま切れ肉、1を入れて炒めます。
- 4. 豚こま切れ肉に火が通ったら2を入れて中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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