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冷凍そばで ビビン麺風　レシピ・作り方

「冷凍そばで ビビン麺風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
4.76(6)
そばを使った、ビビン麺風のアレンジです。コチュジャンをベースにした甘辛いタレがそばに絡んでおいしいですよ。具材たっぷり、一皿で満足感のある一品になります。コチュジャンがあれば手軽な材料で作れます。ぜひ試してみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備梨は皮をむき、種と芯を取り除いておきます。
  • 1きゅうり、梨は千切りにします。
  • 2ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 3お湯を沸かした鍋にそばを入れ、パッケージの表記通りにゆで、ザルに上げ流水で冷まし水気を切ります。
  • 4ボウルに3、2の半量を入れ和えます。
  • 5器に盛り付け、1、キムチ、チャーシューをのせ残りの2をかけます。
  • 6トッピングの材料をのせて完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで調整してください。 入れる具材は、ハムやゆでた青菜などお好みのものでお作りいただけます。 生そばや乾麺などでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.76
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    コチュジャンの代用はありますか？
    +
    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q
    コチュジャンは省いて作ることができますか？
    +
    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q
    子どもでも食べることができますか？
    +
    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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