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パン粉なしで作る チーズインハンバーグ　レシピ・作り方

「パン粉なしで作る チーズインハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
600円
4.69(12)
パン粉なしで作るチーズインハンバーグのご紹介です。パン粉なしのハンバーグです。牛豚合い挽き肉をたっぷり使ったので、肉の旨味を感じられる、食べ応えのあるハンバーグに仕上がりました。中に入れたクリームチーズも味のアクセントになっています。是非お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:07
    1.玉ねぎはみじん切りにします。
  • 0:09
    2.ボウルに牛豚合びき肉、塩を入れて粘り気がでるまで、手でよく捏ねます。
  • 0:40
    3.1、卵、(A)を加えて、全体が馴染むまでよく捏ね、空気を抜きながら俵型にし、真ん中にクリームチーズを入れて成形します。
  • 0:16
    4.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を焼き色が付くまで焼き、裏返し蓋をして、弱火で15分程火が通るまで加熱し、取り出します。
  • 0:20
    5.同じフライパンにソースの(B)を入れ2分程火にかけ、しょうゆを入れ味を調えたら火から下ろします。
  • 0:07
    6.器に4を盛り付け、5をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してくださいね。 今回は、牛豚合びき肉を使いましたが、豚ひき肉でも代用いただけます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
911kcal
炭水化物：
16.9g
脂質：
71.4g
塩分量：
5.1g
タンパク質：
54.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.69
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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