簡単に自分で作っちゃう！ストロベリーケーキアイス レシピ・作り方
「簡単に自分で作っちゃう！ストロベリーケーキアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いちごが旬の時期に作っておきたい、見た目も可愛い冷たいスイーツです、ピンクのアイスがたまりませんよね。これから暖かくなるシーズンにもオススメです。 揃える材料も少なく、簡単に本格自家製アイスが作れるのも嬉しいですよね。おやつの時間にいかがでしょうか？
調理時間：15分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(4個分)
- いちご 180g
- 生クリーム 150g
- 三温糖 大さじ2
- バームクーヘン (市販) 80g
- いちご (飾り用) 2個
作り方
- 準備. 飾り用のいちごは細かくカットしておきます。
- 1. バームクーヘンを食べやすい大きさにカットします。
- 2. いちごをフォークで潰します。
- 3. 生クリームと三温糖を合わせ、もったりするまで8分程度に泡立てます。
- 4. 2と3を合わせます。
- 5. 4をバットに移し、その中に1をまばらに入れて冷凍庫で1時間30分ほど入れ固まらせます。
- 6. 5をお皿に盛り、飾り用いちごをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
生クリームをよく泡立てることでふんわりとしたアイスクリームになります。 ご自宅の冷凍庫で固さは調整して下さい。多少機種によって、固まるまでの時間差が出てくる場合もあります。 生クリームを牛乳に変更することも可能ですが、食感や濃厚さなどに違いが出てきます。
たべれぽ
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