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簡単に自分で作っちゃう！ストロベリーケーキアイス レシピ・作り方
「簡単に自分で作っちゃう！ストロベリーケーキアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
見た目も可愛い、ストロベリーケーキアイスのご紹介です。ピンクのアイスがたまりませんよね。 トッピングをお好みでアレンジしても楽しめる、おやつにぴったりの一品ですよ。
材料 （4個分）
手順
- 準備 いちごはヘタを取り除いておきます。 トッピング用のいちごはヘタを取り除き、4等分に切っておきます。
- 1 バームクーヘンは一口大に切ります。
- 2 いちごはフォークでつぶします。
- 3 ボウルに生クリームと三温糖を入れて、ハンドミキサーで8分立てに泡立てます。
- 4 2と3を合わせます。
- 5 バットに移して1を入れ、ラップをかけ、冷凍庫で1時間30分ほど冷やし固めます。
- 6 お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
甘さの加減は、お好みで調整してください。 三温糖は、お好みの種類の砂糖でも代用いただけます。
たべれぽ
Asiya
2018.5.21
バームクーヘンの代わりに手作りのチーズケーキを入れました。プレミアムアイスクリームのように美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2021.12.18
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
何％の生クリームを使用していますか？
A乳脂肪分35％の動物性生クリームを使用しています。 - Q
生クリームは植物性クリーム(ホイップ)で代用できますか？
A植物性クリーム(ホイップ)で代用できます。レシピと同量を目安にご用意ください。 - Q
三温糖は他の種類の砂糖で代用できますか？
A三温糖の代わりにグラニュー糖や上白糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。 - Q
バームクーヘンの代用はありますか？
Aカステラやクッキー、ビスケットなどで代用できます。 - Q
いちご180gは何個分ですか？
A今回は1個20g前後のいちごを8個使用しました。いちごの大きさによっても必要な個数は異なるため、計量してご用意ください。
質問
薄雪紅猫
いちごを潰しているのですがイチゴジャムではダメなのですか？
もしジャムでも良いのならどれぐらいれたら良いのでしょうか？
kurashiru
イチゴジャムでもお作りいただけます。そのままの分量でお作りいただくと甘さが強くなってしまうので、お好みの甘さでお砂糖の量を調整してください。
summer
こんにちは、いつもありがとうございます。お伺いしたいですが、今回ホイップクリームで作ってみていますが、(今、冷凍庫に入れているところです)。生クリームの代わりにホイップでも宜しいでしょうか
kurashiru
生クリームと三温糖の代わりに、ホイップクリームでお作り頂いても美味しくお召し上がりいただけるかと思います。
うまくいきますように。
summer
早速のご返信、ありがとうございます。というのは、ホイップクリームの場合は、三温糖は入れないでしょうか？それとも三温糖も大さじ2入れるのでしょうか
kurashiru
ホイップクリーム自体に甘さがついている場合は、入れなくても大丈夫です。
より甘くしたい場合は、三温糖を入れて調節してくださいね。
summer
ありがとうございます
なべ
三温糖じゃないとだめですか？
kurashiru
三温糖ではなく、上白糖でもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみて下さいね。
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