ピーマンのおかか和え レシピ・作り方
「ピーマンのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンのおかか和えはいかがですか。シャキシャキとした歯ごたえのあるピーマンに、ごま油が効いたかつお節が絡んで、とってもおいしいですよ。ごはんのお供や、おつまみにもぴったりです。簡単なのでぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後


材料(2人前)
- ピーマン (計150g) 3個
- かつお節 4g
- ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- ①しょうゆ 小さじ1
- ①ごま油 小さじ1
- ①砂糖 小さじ1
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。
- 1. ピーマンは縦に5mm幅に切ります。
- 2. ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで1分40秒程加熱したら、水気を切って粗熱を取ります。
- 3. ボウルに2、①、かつお節を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆしょうゆの量は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。