ピーマンのおかか和え レシピ・作り方

「ピーマンのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンのおかか和えはいかがですか。シャキシャキとした歯ごたえのあるピーマンに、ごま油が効いたかつお節が絡んで、とてもおいしいですよ。ごはんのお供や、おつまみにもぴったりです。簡単なので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。
  2. 1. ピーマンは縦に5mm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分40秒程加熱したら、水気を切り、粗熱を取ります。
  4. 3. ボウルに2、(A)、かつお節を入れて和え、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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