豚バラ肉ともやしのレモンガーリック炒め　レシピ・作り方

手順

• 1玉ねぎを薄切りにします。
• 2レモンを半分に切ります。半分はいちょう切りにし、半分は小さじ1ほど絞ります。
• 3ニンニクをみじん切りにします。
• 4豚バラ肉を3cm幅に切ります。
• 5フライパンにオリーブオイル、3を入れて香りが立つまで中火で炒めます。
• 64を入れて豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めたら、1、もやしを入れてしんなりするまで炒めます。
• 72、(A)を入れて味が全体に馴染むように中火で炒めたら火からおろし、お皿に盛り付けて黒こしょうを散らして完成です。