簡単副菜 梅かつおのオニオンサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
2. 1. 玉ねぎを薄切りにし、ボウルに入れて塩で揉み、水を加えて10分さらして水気を絞ります。
3. 2. きゅうりのヘタを切り、千切りにし、カニカマを半分に切ってほぐします。
4. 3. 梅干の種を取って、包丁で叩いて細かくし、ボウルに入れてみりんでのばします。
5. 4. ボウルに1～3を入れて和え、かつお節を加えて軽く混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛り付けてできあがりです。