鶏ささみのカリカリチーズスティック レシピ・作り方

「鶏ささみのカリカリチーズスティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、鶏ささみのカリカリチーズスティックはいかがでしょうか。手づかみ食べをしやすいようにスティック状にした鶏ささみに、粉チーズとパン粉をまぶすことで、持ちやすく、香ばしい香りでおいしくいただけます。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1食分)

  • 鶏ささみ 20g
  • 片栗粉 小さじ1/4
  • 大さじ1
  • パン粉 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは開いて筋を取り除いておきます。
  2. 1. 鶏ささみは幅1cm程のスティック状に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れ、片栗粉をまぶします。水を加え、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで20秒程加熱し、水気を切ります。
  4. 3. ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、2の全体にまぶします。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出します。
  6. 5. 器に盛りつけ、完成です。

料理のコツ・ポイント

1歳~1歳半ごろ(完了期)を目安にしています。 歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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