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トマキムとろろ牛しゃぶ丼　レシピ・作り方

「トマキムとろろ牛しゃぶ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
3.87(15)
牛しゃぶをキムチで辛味を効かせたトマトと、とろろをどんぶりごはんでいただきます。とろろのまろやかな味わいとトマトとキムチの酸味が、牛しゃぶとごはんに絡んでとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけるのでぜひおためしくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長芋は皮をむいておきます。
  • 1長芋はすりおろします。
  • 2トマトは1.5cm角に切ります。
  • 3ボウルに2、キムチ、めんつゆを入れよく和えます。
  • 4鍋にお湯を沸かし牛もも肉を入れ、火が通るまで中火で2分程度ゆでお湯を切り、粗熱を取ります。
  • 5器にごはんをよそい、4、1、3をのせ小ねぎを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

牛モモ肉はお好みで豚モモ肉など、お好みの肉に代えてもおいしくお作りいただけます。 辛味が苦手な方はキムチの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.87
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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