トマキムとろろ牛しゃぶ丼 レシピ・作り方

「トマキムとろろ牛しゃぶ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛しゃぶをキムチで辛味を効かせたトマトと、とろろをどんぶりごはんでいただきます。とろろのまろやかな味わいとトマトとキムチの酸味が、牛しゃぶとごはんに絡んでとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけるのでぜひおためしくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋はすりおろします。
  3. 2. トマトは1.5cm角に切ります。
  4. 3. ボウルに2、キムチ、めんつゆを入れよく和えます。
  5. 4. 鍋にお湯を沸かし牛もも肉を入れ、火が通るまで中火で2分程度ゆでお湯を切り、粗熱を取ります。
  6. 5. 器にごはんをよそい、4、1、3をのせ小ねぎを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

牛モモ肉はお好みで豚モモ肉など、お好みの肉に代えてもおいしくお作りいただけます。 辛味が苦手な方はキムチの量を調整してください。

たべれぽ

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