そばの実と有頭エビの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「そばの実と有頭エビの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そばの実と有頭エビの炊き込みご飯はいかがですか。ツルっとした食感の食物繊維が豊富なそばの実を使った、炊き込みご飯のご紹介です。有頭エビの出汁としめじの旨味を吸った炊き込みご飯は、おいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 エビは背わたを取っておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1. しめじは小房にほぐします。
- 2. 炊飯器に米、そばの実、水、(A)、1、エビを入れ炊飯します。
- 3. 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器によそい、小ねぎをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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