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じゃがいもとアスパラガスのハーブロースト レシピ・作り方

じゃがいもとアスパラガスのハーブロースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
アスパラガスをじっくり焼いて甘みを引き出すオーブン焼きです。じゃがいもとニンニクやハーブを合わせ、ボリュームのあるひと品にしました。バルサミコ酢のコクのある酸味がとても合い、お箸が止まりません。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切って、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  • 2アスパラガスは下1/3ほどの皮をピーラーで剥き、5cm幅に切ります。
  • 3ニンニクは粗めのみじん切りにします。
  • 41に2を加え、(A)と3を入れて混ぜ合わせ、耐熱皿に入れます。
  • 5180℃に予熱したオーブンで4を15分ほど焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用のオーブンの機種により、焼き加減に差がありますので、焼き時間は目安にし、必ず調整してください。 焼き色が付きすぎる場合は、途中でアルミホイルをかけてください。 バルサミコ酢を加えなくも、風味は異なりますが、美味しく召し上がれます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。