簡単に作れる 白菜とえのきの和風レンジ蒸し レシピ・作り方
「簡単に作れる 白菜とえのきの和風レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れる、白菜とえのきの和風レンジ蒸しはいかがですか。甘味のあるやわらかな白菜と、旨味のあるえのきがめんつゆバターと合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- 白菜 200g
- えのき 50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)有塩バター 20g
作り方
- 準備. えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1. 白菜は一口大に切ります。
- 2. えのきは3等分に切ってほぐします。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れラップをして、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 4. えのきに火が通り白菜がしんなりしたら(A)を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 えのきは、しいたけなどお好みのきのこでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.6
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