ズッキーニとベーコンのスパイシーライス レシピ・作り方
「ズッキーニとベーコンのスパイシーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニとベーコンのスパイシーピラフのご紹介です。ごろっとしたズッキーニの歯ごたえがよく、ベーコンとの相性も抜群です。クミンとチリパウダーのスパイシーな風味がクセになるおいしさです。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- ズッキーニ 80g
- 玉ねぎ 40g
- ブロックベーコン 80g
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)クミンパウダー 小さじ1
- (A)チリパウダー 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 有塩バター 20g
作り方
- 準備. ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1. ズッキーニは1cm角に切ります。玉ねぎは1cm角に切ります。
- 2. ブロックベーコンは1cm角に切ります。
- 3. フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、1、2を入れて炒めます。
- 4. 玉ねぎがしんなりしたらごはん、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ベーコンは香ばしく焼くと風味が増します。 ブロックベーコンはウインナーでも代用できます。 クミンパウダーやチリパウダーの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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