食材3つで たっぷりトマトの牛丼 レシピ・作り方

「食材3つで たっぷりトマトの牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.41
(45)

3つの食材で作る、簡単トマト牛丼のレシピのご紹介です。トマトの酸味が甘辛い味付けにとてもよく合い、さっぱりといただけます。たっぷりと入れた黒こしょうのスパイシーさが味をひきしめ、どんどんお箸が進みます。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 トマトは1cm幅のくし切りにします。
  3. 2 フライパンに牛こま切れ肉と(A)を入れて中火にかけ、ほぐしながら加熱します。
  4. 3 ひと煮立ちしたら1を加え、中火のまま牛肉に火が通るまで蓋をして5分程度煮込み、黒こしょうをふり入れて火から下ろします。
  5. 4 器にごはんをよそい、3をのせ、お好みでバジルをのせて完成です。

コツ・ポイント

お好みで玉ねぎやきのこなどを入れてもおいしくお作りいただけます。 トマトはミニトマトにかえてもかわいらしくお作りいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
45人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな材料ながら、トマトの爽やかな酸味と牛肉の旨みが見事に調和した一品です。黒こしょうとバジルの香りが食欲をそそり、玉ねぎやしめじを加えてアレンジも楽しめます。トマトが苦手な方でもペロリと食べられるほど美味しく、粉チーズをかけたり、コクを出すためにダシダを加えたりと、好みの味付けにアレンジできます。手軽に作れて満足度の高い丼ものです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。