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赤しそ風味の鶏天　レシピ・作り方

「赤しそ風味の鶏天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

今晩のおかずに、赤しそ風味の鶏天はいかがでしょうか。 旨味たっぷりの鶏肉に、赤しその爽やかな風味が美味しい衣がよく合い、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもピッッタリですよ。是非作ってみてくださいね。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶします。
  2. 2 ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 1に2を漬けます。
  4. 4 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、3をカラッとするまで揚げ、油切りをします。
  5. 5 お皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

天ぷら粉の水の分量は、パッケージに表記されている分量を目安にしてください。 鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
nene
nene
2020.10.11
お醤油に漬け込みたくなくて。 ユカリも使わす申し訳ない… 鶏肉の味付けを参考にこちらのレシピで シンプルとり天作りました♪ 昨晩は天つゆで♪ 今朝バターにマジックソルト♪ 少し固いかな～切り方少し考えたら 良いと思う.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ. ♡♡♡♡♡
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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