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最強コンビで!簡単にできる朝ごはん レシピ・作り方
「最強コンビで!簡単にできる朝ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.64(66)
簡単だけどどこかホッとするような定番の朝ごはんレシピです。おかずはワンパンで作れて洗い物も少なくすみますよ。時間がなくてもおむすびなら食べやすいのでオススメです。ツナマヨや鮭、昆布などお好みの具をいれて作ってみてください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 梅むすび
- ごはん100g
- 塩ふたつまみ
- 梅干し1個
- のり (6×15cm)1枚
- 明太子むすび
- ごはん100g
- 明太子15g
- 塩ふたつまみ
- のり (6×15cm)1枚
- ウインナー3本
- 玉子焼き
- 卵 (Mサイズ)1個
- (A)顆粒和風だし小さじ1/4
- (A)しょうゆ小さじ1/4
- サラダ油小さじ2
- ベビーリーフ10g
- みそ汁1杯
手順
- 準備梅干しの種は取り除いておきます。
- 1ウインナーに斜め1cm幅に切れ込みを入れます。
- 2ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひいて、1を炒めます。こんがり焼き目がついたら取り出します。
- 4余分な油をキッチンペーパーで拭き取って、2を流し入れ中火で加熱します。
- 5焼き色が付いたら、フライ返しで使用して左右を折り、手前から巻き、火から下ろします。4等分に切ります。
- 6ラップの上にごはんをのせ、広げます。真ん中に梅干しを入れて握ります。一度ラップを外し、塩を両面に振りもう一度ラップで包み、形を整えます。ラップを外し、のりをつけます。同様に明太子むすびも作ります。
- 7お皿にベビーリーフ、3、4、6をのせ、味噌汁をよそったら完成です。
コツ・ポイント
卵焼きは、焼けてきたら弱火にして焦げないようにしてください。ウインナーに切り込みをいれることで破裂するのを防ぎます。おむすびはギュッと握らず優しく握るように作ると美味しくできます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.64
66人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルで栄養満点の朝ごはんです。卵焼きは簡単にキレイに作れ、ふんわりとした食感が朝からほっこりとした気分にさせてくれます。おにぎりの具材は鮭フレーク、梅干し、ツナマヨなど好みで楽しめます。ウインナーを添えればワンプレートで彩り豊かな朝食の完成。ベビーリーフを添えると緑の彩りが映え、見た目も華やかに。休日のゆっくりした朝食にぴったりの組み合わせです。
