最強コンビで!簡単にできる朝ごはん レシピ・作り方

「最強コンビで!簡単にできる朝ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単だけどどこかホッとするような定番の朝ごはんレシピです。ごはんやおかずだけではなく、生野菜やフルーツも食べて栄養バランスばっちり! 時間がなくてもおむすびなら食べやすいのでオススメですよ。ツナマヨや鮭、昆布などお好みの具をいれて作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(1人前)

  • ウインナー3本
  • サラダ油適量
  • 玉子焼き
  • 1個
  • ①顆粒和風だし小さじ1/4
  • ①しょうゆ適量
  • おむすび
  • ごはん200g
  • 適量
  • 辛子明太子適量
  • 梅干し1個
  • 海苔2枚
  • 生野菜とフルーツ
  • ベビーリーフ適量
  • ミニトマト2個
  • バナナ1本
  • りんご1/4個
  • お味噌汁
  • みそ丸1個
  • お湯適量

作り方

  1. 1.
    ウインナーが破裂しないように切り込みをいれます。
  2. 2.
    卵を割り①をいれてよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    熱したフライパンにサラダ油をひいて、中火でウインナーを炒めます。こんがり焼き目がついたら取り出します。
  4. 4.
    油をキッチンペーパーで拭き取って、新しいサラダ油をひいたら卵液を流します。
  5. 5.
    中火で加熱し、焼けてきたら焦げないように弱火にします。フライ返しを使用して右、左と中央に折りたたみます。棒状になったらくるくると巻いて完成です。
  6. 6.
    ラップの上にごはんをのせます。真ん中に具を入れて優しく握ります。 形を整えたら塩を振り、海苔をまきます。
  7. 7.
    それぞれをお皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

一個の卵でも簡単にできる卵焼きは、焼けてきたら弱火にして焦げないようにしてください。ウインナーに切り込みをいれることで破裂するのを防ぎます。おむすびはギュッと握らず優しく握るように作ると美味しくできます。みそ丸の作り方は別で紹介しています。忙しい朝にとても重宝するのでぜひ検索してみてくださいね。

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