最強コンビで！簡単にできる朝ごはん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 梅干しの種は取り除いておきます。
2. 1 ウインナーに斜め1cm幅に切れ込みを入れます。
3. 2 ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
4. 3 中火に熱したフライパンにサラダ油をひいて、1を炒めます。こんがり焼き目がついたら取り出します。
5. 4 余分な油をキッチンペーパーで拭き取って、2を流し入れ中火で加熱します。
6. 5 焼き色が付いたら、フライ返しで使用して左右を折り、手前から巻き、火から下ろします。4等分に切ります。
7. 6 ラップの上にごはんをのせ、広げます。真ん中に梅干しを入れて握ります。一度ラップを外し、塩を両面に振りもう一度ラップで包み、形を整えます。ラップを外し、のりをつけます。同様に明太子むすびも作ります。
8. 7 お皿にベビーリーフ、3、4、6をのせ、味噌汁をよそったら完成です。