やみつき のり塩ポテトチップス　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは皮付きのままスライサーで薄くスライスし、水に10分ほどさらします。
3. 2. 水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
4. 3. 鍋に底から4cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。揚げ色がつき、カリッとするまで2分ほど揚げ、油を切ります。
5. 4. ボウルに移し、(A)を加えて全体にまぶします。器に盛り付けて出来上がりです。