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味付けラクラクほうれん草のなめたけおろし和え　レシピ・作り方

「味付けラクラクほうれん草のなめたけおろし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.33(24)
ほうれん草になめたけを混ぜ合わせて、香りのよいごま油を使用しました。
味付けも、調理工程もとっても簡単にできてしまう一品です。
ごま油の香りがポイントでとても美味しいです。
白ごまの量はお好みで調整してくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大根の皮をむき、大根おろしを作り、軽く水気を絞っておきます。
  • 2湯を沸かし、塩を入れ、良く洗ったほうれん草を茹でます。
  • 3冷水に浸し、粗熱を取ったら、水気を絞り、長さ5cmに切ります。
  • 4ボウルにほうれん草、大根おろしを入れ、なめたけ、ごま油も加え混ぜ合わせます。
  • 5塩で味を整え、器に盛り付け、白ゴマをかけて完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草は、良く洗い、切る前に茹でて下さい。 茹でる前に切ってしまうとバラバラになってしまうので、少し扱いにくくなります。 茹でたら、すぐに冷水にさらし、粗熱を取って下さい。 きちんと水気を絞ってから、切りましょう。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
24人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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