桜エビと長ねぎのピリ辛チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは粗みじん切りにします。
2. 2 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、(A)を炒め、香りが出たら1、2を加えて炒めます。
4. 4 豚バラ肉の色が変わったらごはん、溶き卵を加えて中火で炒め、ごはんがほぐれてきたら(B)を加えます。
5. 5 中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、ラー油をかけて完成です。