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さつま揚げと小松菜としめじのバター醤油炒め　レシピ・作り方

「さつま揚げと小松菜としめじのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.41
(57)

バター醤油の香りが食欲をそそり、白いご飯がもりもりたくさん食べられる一品です。材料をバター醤油で炒めるだけで短時間でできるので時間のない時もオススメです。晩ごはんのおかずなどに作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さつま揚げを一口大に切ります。
  2. 2 小松菜の根元を切り落とし、約3cm幅に切ります。
  3. 3 しめじは石づきをとり、軽くほぐします。
  4. 4 熱したフライパンにバターをひき、1、2、3を入れ中火で炒め、野菜に火が通ったらしょうゆを加え、全体に絡ませたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 野菜はしっかりと火が通るまで炒めてください。 お好みでニンニクなどを加えても美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
57人の平均満足度
たべれぽの写真
キアヌママ
キアヌママ
2020.8.20
さつま揚げをチクワに代えました🎵 ごまを振りかけました。 ダシを入れてないのに、コクがあり美味しかったです✨
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みくる
みくる
2023.1.30
さつま揚げ4枚 小松菜4株 バター20g 他はレシピ通りで作りました♪ 切って炒めるだけ、短時間で簡単に美味しく副菜の出来上がり😋
6人のユーザーが参考になった
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ナオ
ナオ
2021.5.20
簡単副菜助かります(人´∀`)♪
3人のユーザーが参考になった
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こぐま
こぐま
2022.4.15
しめじがなくて舞茸ですが簡単に作れて美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
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Komaction
Komaction
2020.8.28
小松菜がバター醤油とよく合います！美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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Kim Slow Pace
Kim Slow Pace
2017.12.30
バター醤油会いますね。美味しかったですー (*´∀｀)
2人のユーザーが参考になった
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ちー
ちー
2022.12.13
冷蔵庫に竹輪があったので、さつま揚げの代わりに入れて、油揚げも足して作りました。バターの香りがよく、ほっとする味でした。さつま揚げの方が甘みが出ておいしそうなので、次はさつま揚げで作ります😁
1人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2022.4.5
小松菜の代わりにほうれん草で！ とても簡単で美味しくできました😊
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー0bd0b5
ユーザー0bd0b5
2022.2.3
私は美味しかったですが、子どもが食べてくれませんでした。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ねぷ
ねぷ
さつま揚げ以外で合うものはありますか？
kurashiru
kurashiru
こちらはさつま揚げがメインのレシピなので、さつま揚げは入れていただくことをおすすめします。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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